ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP ΣΕ ΧΩΡΟΥΣ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
Το Πανελλήνιο Σωματείο Ιδιωτικά Απασχολούμενων Εποπτών Δημόσιας Υγείας θα πραγματοποιήσει σεμινάριο με θέμα .Οι εκπαιδευόμενοι θα μάθουν πώς να σχεδιάζουν ένα σύστημα HACCP, ποια είναι τα κρίσιμα σημεία ελέγχου σε χώρους μαζικής εστίασης, πώς να συντηρούν και να λαμβάνουν μέτρα ελέγχου, να ελέγχουν την παραγωγική διαδικασία, να αναγνωρίζουν τη σωστή λειτουργία του συστήματος κ.τ.λ. Με τη λήξη του προγράμματος οι εκπαιδευόμενοι θα λάβουν βεβαίωση συμμετοχής. Όσοι ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή το αργότερο έως τις 26/3, στέλνοντας mail στο pasiaedy@yahoo.gr με τα στοιχεία τους (ονοματεπώνυμο και στοιχεία επικοινωνίας) ή να επικοινωνήσουν με το
6979452255 end_of_the_skype_highlighting
